Bailar, sonreír y hacer cosas buenas para los demás son algunas de las consecuencias después de beber a San Luis, un mezcal artesanal joven elaborado con agave Espadín (angustifolia Haw) de montañas bajas, tierras blancas y cobrizas muy pedregosas. Posee un aroma ahumado, con notas de maguey cocido. En boca arroja sabores a semillas tostadas y notas ahumadas. Acidez baja con persistencia corta en boca.
Clase: Joven.
Porcentaje Alcohólico: 47-49% Alc. Vol.
Agave: Espadín (Angustifolia Haw).
Población: Tlacolula, San Luis del Río.
Maestro Mezcalero: Don Baltazar Cruz.